尊敬的世界健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、先生們、大家好！

    首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)發(fā)明成果轉(zhuǎn)化工作委員會(huì)，武漢九生堂生物工程有限公司，對(duì)2012世界健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)在中國(guó)北京勝利召開(kāi)表示熱烈祝賀并預(yù)祝大會(huì)圓滿(mǎn)成功！

    今天我榮幸受2012世界健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)邀請(qǐng)，在本屆世界健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)上發(fā)言，我發(fā)言的題目是：“酶法多肽”發(fā)明與人類(lèi)健康。

    首先我介紹一下什么是“酶法多肽”。先講講多肽：多肽比蛋白質(zhì)的分子量小，比氨基酸的分子量大，是蛋白質(zhì)的一個(gè)片段，由兩個(gè)以上氨基酸與肽鍵相連的聚合物。誰(shuí)都知道，人體除掉水，主要是蛋白質(zhì)，而人體蛋白質(zhì)和人體一切活性物質(zhì)都是以肽的形式存在，人體若缺乏肽，生命活動(dòng)就不能進(jìn)行。人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)界都一直在研究、發(fā)現(xiàn)、認(rèn)知人類(lèi)新?tīng)I(yíng)養(yǎng)，以促進(jìn)人類(lèi)健康和長(zhǎng)壽。世界研究肽的歷史有一個(gè)多世紀(jì)，過(guò)去的研究主要表現(xiàn)在多肽激素，也就是多肽藥物。

    世界科學(xué)家都曾想另辟一條蹊徑，用平常人們所食的食物蛋白質(zhì)為底物，用酸解、堿解、電解、酶解等方法，將食物蛋白質(zhì)催化成動(dòng)物體內(nèi)肽樣的小分子肽，但到20世紀(jì)九十年代中葉，未曾成功過(guò)一例實(shí)現(xiàn)工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的成果。

    我從一個(gè)從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者轉(zhuǎn)身研究生物肽，在前人研究的實(shí)驗(yàn)室成果基礎(chǔ)上，根據(jù)自己的多學(xué)科認(rèn)識(shí)和社會(huì)實(shí)踐，大膽改革和創(chuàng)新，攻破了一個(gè)個(gè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)條件和工藝的難題，奇跡般的發(fā)明創(chuàng)造出世界上第一個(gè)用生物酶催化蛋白質(zhì)獲得小分子活性肽，就是“酶法多肽”。它是模擬人體降解蛋白質(zhì)模式，在人體外以工業(yè)化降解蛋白質(zhì)，獲得與人體降解蛋白質(zhì)一樣的小分子活性多肽。它為人類(lèi)發(fā)現(xiàn)、發(fā)明和創(chuàng)造出了“蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的第三表現(xiàn)形式”（第一是蛋白質(zhì)，第二是氨基酸），給21世紀(jì)人類(lèi)提供了一個(gè)嶄新的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。

    “酶法多肽”發(fā)明成果經(jīng)中科院、中國(guó)工程院兩院有關(guān)院士及科技部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱麗蘭等國(guó)內(nèi)著名科學(xué)家共同評(píng)審?fù)扑]，成為新中國(guó)成立60年和中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)成立25年來(lái)“中國(guó)民間新四大發(fā)明”。我因?yàn)榇隧?xiàng)發(fā)明成果，曾被聯(lián)合國(guó)授予“和平使者”等諸多榮譽(yù)。

   “酶法多肽”發(fā)明給21世紀(jì)的人類(lèi)提供了一個(gè)嶄新的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于人類(lèi)健康具有重要意義和深遠(yuǎn)影響，也是“酶法多肽”重大發(fā)明對(duì)人類(lèi)健康作出的重要貢獻(xiàn)。“酶法多肽”重大發(fā)明給人類(lèi)提供的外源性肽，不需消化，直接吸收。吸收時(shí)不需耗費(fèi)人體能量，以完整的形式吸收，吸收機(jī)制不與氨基酸吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，不像氨基酸那樣需要肝臟合成，直接進(jìn)入人體細(xì)胞、血液和組織，通過(guò)特有的生理作用由外源性肽轉(zhuǎn)換為內(nèi)源性肽，而使人體生理活性發(fā)揮到極致，這對(duì)于消化吸收系統(tǒng)開(kāi)始退化的中老年人，以彌補(bǔ)他們因消化吸收系統(tǒng)開(kāi)始退化，缺乏肽而引起的人體蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不足和生理活性不足具有重要意義；同時(shí)，對(duì)于那些消化吸收系統(tǒng)還未成熟的嬰幼兒，在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中缺乏肽蛋白營(yíng)養(yǎng)也具有重要意義。此項(xiàng)發(fā)明提供的肽物質(zhì)對(duì)于那些因消化吸收功能失調(diào)、消化吸收障礙、消化吸收功能缺陷、消化吸收系統(tǒng)疾病、消化吸收功能亞健康、消化吸收器官殘廢、失去和手術(shù)摘除的人群提供正常的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)；對(duì)于肝功能、腎功能障礙的人群以小肽作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑可不增加肝、腎負(fù)擔(dān)；人到20多歲胸腺就開(kāi)始退化或喪失，因此小肽對(duì)于免疫功能下降、免疫功能失調(diào)、免疫功能缺陷、免疫功能喪失的人群以小肽的形式補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，可有效地進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)免疫、細(xì)胞免疫。

    目前“酶法多肽”拳頭產(chǎn)品，已作為一種新型肽類(lèi)免疫劑在國(guó)內(nèi)外廣泛應(yīng)用，該肽在衛(wèi)生部指定的檢驗(yàn)部門(mén)進(jìn)行的“七大功能試驗(yàn)”中發(fā)現(xiàn)，“三九蛋白肽口服液”可刺激巨噬細(xì)胞的吞噬能力，一旦巨噬細(xì)胞能力增強(qiáng)，就可吞噬腫瘤細(xì)胞，并抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，這是目前“三九蛋白肽口服液”產(chǎn)品廣泛用于腫瘤放化療病人的主要原因。使用的效果是：“升高白血球、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)”。

    由于時(shí)間關(guān)系，我的講話(huà)將結(jié)束，本屆健博會(huì)，我們?cè)谝惶?hào)館一層B區(qū)H011號(hào)有一個(gè)展臺(tái)，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓前往參觀、指導(dǎo)、交流。

謝謝大家！